Boulot-Maison-Famille

Bienvenue sur le blog d'organisation Boulot-Maison-Famille

Après bien des hésitations, je me lance enfin sur la création de blog. Ce blog est une façon de décharger tout ce que j'ai sur le coeur et ce qui me passe par la tête à propos de la situation de la femme active actuelle.
Quand je vois ces reportages ou ces articles dans les magazines sur des femmes qui arrivent à concilier grande carrière, loisirs et vie de famille et qui en plus se paient le luxe d'être épanouies, je me dis que je ne suis vraiment pas à la hauteur quand je vois que je n'arrive pas à m'en sortir entre mon petit métier pas prestigieux (mais très vorace en temps), la tenue de la maison et ma vie de famille. Et là la déprime arrive avec une bonne dose de culpabilité en plus !
Ceci dit avec un peu de recul je me dis que ces reportages et autres articles ne nous montrent que ce qu'ils veulent bien montrer. Après tout on ne va pas voir à l'improviste si ces superwomans qui ont un intérieur nickel font le ménage elle même ou si elles emploient une femme de ménage. Même chose avec les enfants, comment peuvent elles rentrer du travail à des heures pas possibles le soir, avoir des horaires de folie pour booster leur supercarrière, faire des voyages d'affaires et en même temps récupérer leurs enfants à l'école, leur donner le bain, surveiller les devoirs et les emmener aux activités extra scolaires ? N'y aurait il pas une bonne âme qui les aide dans cette gestion des enfants ? N'y a t'il pas une nounou ou une babysitter planquée quelque part dans le tableau ?
Enfin bref finalement elles ne sont sûrement pas aussi superwomans que ça et on a pas de complexe à avoir en fin de compte !
Donc ce petit blog sans prétention est une façon de vous faire partager mes tentatives pour organiser le mieux possible toutes ces parties qui composent ma vie : boulot, famille et gestion de la maison.

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Vendredi 16 mai 2008
Ma petite famille adore les crêpes en particulier au goûter. Régulièrement quand des petits copains des enfants viennent à la maison, si j'ai pose la question "que voulez vous manger pour le goûter" j'ai droit à "des crêpes" ou "un gâteau roulé" de la part des petits copains ! Alors il vaut mieux avoir une recette rapide pour satisfaire cette bande de petits goinfres
Voici une recette de pâte à crêpes très rapide : recette pour 1 dose = environ 10 crêpes
Prendre le bol mixer du robot et y mettre
1 oeuf
100g de farine
1 cuillère à soupe d'huile (tournesol)
2 dl de lait
parfum (moi je mets 1 sachet de sucre vanillé et 1 cuillère à soupe de fleur d'oranger)
Mettre le mixer en route quelques secondes et voilà !!!
Y a plus qu'à faire chauffer la poêle et faire sauter les crêpes
par MarieS publié dans : Cuisine communauté : Femmes au Foyer en Tête
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Vendredi 16 mai 2008
Mes enfants adorent mettre du sucre glace sur les crêpes les gaufres et aussi décorer les gâteaux avec. Je ne sais pas si vous avez remarqué mais le sucre glace est très cher par rapport au prix du sucre ne poudre. Hors il n'y a rien de plus facile que de fabriquer soi-même du sucre glace. Le sucre glace est en fait du sucre moulu très finement auquel on ajoute un anti-agglomérat : l'amidon.
Pour faire 500g de sucre glace il vous suffit de mélanger 485g de sucre en poudre avec 15g d'amidon (fécule de pomme de terre ou maîzena font très bien l'affaire) et de moudre le tout très finement grâce à un petit moulin électrique à café. Ca doit aussi fonctionner avec un mini mixer. Si vous moulinez bien vous obtenez du sucre glace ! Mon moulin à café est très très petit aussi je fais par petites quantités.
par MarieS publié dans : Cuisine communauté : Femmes au Foyer en Tête
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