Boulot-Maison-Famille

Bienvenue sur le blog d'organisation Boulot-Maison-Famille

Après bien des hésitations, je me lance enfin sur la création de blog. Ce blog est une façon de décharger tout ce que j'ai sur le coeur et ce qui me passe par la tête à propos de la situation de la femme active actuelle.
Quand je vois ces reportages ou ces articles dans les magazines sur des femmes qui arrivent à concilier grande carrière, loisirs et vie de famille et qui en plus se paient le luxe d'être épanouies, je me dis que je ne suis vraiment pas à la hauteur quand je vois que je n'arrive pas à m'en sortir entre mon petit métier pas prestigieux (mais très vorace en temps), la tenue de la maison et ma vie de famille. Et là la déprime arrive avec une bonne dose de culpabilité en plus !
Ceci dit avec un peu de recul je me dis que ces reportages et autres articles ne nous montrent que ce qu'ils veulent bien montrer. Après tout on ne va pas voir à l'improviste si ces superwomans qui ont un intérieur nickel font le ménage elle même ou si elles emploient une femme de ménage. Même chose avec les enfants, comment peuvent elles rentrer du travail à des heures pas possibles le soir, avoir des horaires de folie pour booster leur supercarrière, faire des voyages d'affaires et en même temps récupérer leurs enfants à l'école, leur donner le bain, surveiller les devoirs et les emmener aux activités extra scolaires ? N'y aurait il pas une bonne âme qui les aide dans cette gestion des enfants ? N'y a t'il pas une nounou ou une babysitter planquée quelque part dans le tableau ?
Enfin bref finalement elles ne sont sûrement pas aussi superwomans que ça et on a pas de complexe à avoir en fin de compte !
Donc ce petit blog sans prétention est une façon de vous faire partager mes tentatives pour organiser le mieux possible toutes ces parties qui composent ma vie : boulot, famille et gestion de la maison.

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Mardi 13 mai 2008
C'est ma môman qui m'a transmise cette recette de pâte rapide (style brisée).
Prendre un Tupperware (ou autre marque du même acabit) rond
Mettre dedans 250 g de farine, 1 pincée de sel et de poivre, 1 mesurette 1/2 d'huile d'olive et 1mesurette1/2 d'eau chaude
Fermer le Tupper et agiter en tous sens (genre shaker)
Ouvrir le Tupper et finir de faire une boule à la main
Etaler la pâte et la garnir

Quand je veux faire une pâte pour tarte sucrée, j'enlève le poivre et je rajoute 2 cuillères à soupe de sucre avant de mélanger.

Rajout : 1 mesurette correspond à environ 5cl

par MarieS publié dans : Cuisine communauté : Femmes d'aujourd'hui
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Commentaires

Très bonne idée cette pâte, mais pourrais-tu me dire à quelle quantité cette mesurette correspond ?
Merci et bravo pour ton blog, je bave devant ta salle de bain !
commentaire n° : 1 posté par : candie le: 16/05/2008 11:39:00
Une mesurette correspond à environ 5 cl

Merci pour ton commentaire. je dois dire que moi aussi je l'aime bien ma salle de bain !

réponse de : MarieS (site web) le: 16/05/2008 11:48:53
Ah ! Elle est géniale cette pâte minute ! Franchement, quand j'utilise une pâte brisée toute faite je suis malheureuse de ne pas avoir préparé cette pâte ! Ma recette préférée avec cette pâte c'est une tarte à la moutarde ! Façon tupperware aussi je pense !
Ah la la, que ferait-on sans Tupperware ?!
Boubou
Moi, je n'ai pas de mignonette, alors je mets la dose d'une tasse et demi d'huile et d'eau chaude. ( petite la tasse ! Mais de toutes façons tu le vois à la texture de la pâte, si c'est trop sec tu rajoute un chouia, et si elle est trop grasse, tu rajoutes un peu de farine...)
commentaire n° : 2 posté par : boubou (site web) le: 16/05/2008 19:58:37

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